2023-07-09 14:08:00 Jornal de Madeira

Confraria Enogastronómica agracia Cavaleiros Ucranianos da Palinca (com fotos)

A Confraria Enogastronómica da Madeira presenteou os ucranianos da Kárpátaljai Pálinka Lovagrend Egyesület, Ordem dos Cavaleiros da Palinca da Transcarpátia, com diversos produtos madeirenses, entre eles, Vinho Madeira, Vinhos tranquilos, Rum e a típica carapuça. Em nota enviada às redações, a organização informa que Krisztián Bíró, Grão-Mestre da ordem, produtor de palinca, uma bebida destilada de frutas tradicionais da região dos Cárpatos, produzida tipicamente na Ucrânia, Romênia e na Hungria, e empresário de restauração, no Castelo Mukachevo, agradeceu a lembrança. Além disso, Krisztián Bíró manifestou a intenção e o desejo de um dia realizar uma apresentação da palinca na Ilha da Madeira, onde na sua produção são utilizadas diversas frutas, nomeadamente marmelos, mirtilos, peras, pêssegos e sobretudo ameixas.

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