Dieta sem glúten só é recomendada para celíacos

Ainda assim, concluem que as suas descobertas “não apoiam a promoção de uma dieta de restritção do glúten com o objetivo de reduzir o risco da doença arterial coronária” e que “a promoção de dietas sem glúten com a finalidade de prevenção [dessa] doença entre pessoas sem a doença celíaca não deve ser recomendada”.