Turismo gastronómico e promoção das receitas tradicionais são apostas de associação portuguesa

Uma plataforma online que disponibiliza receitas tradicionais aos chefes portugueses emigrados e a organização do encontro mundial de turismo gastronómico são iniciativas da Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, que lembra haver quem pague para apanhar azeitona.