Mercado Quinhentista desenvolve-se sob o tema ‘No espesso negrume’
“Não podemos, contudo, descurar as pressões que a ilha virgem, detentora de um ecossistema de características únicas, foi sofrendo ao longo destes seus 600 anos. Por isso, neste Ano Internacional da Fitossanidade é também objetivo da XV edição do Mercado Quinhentista consciencializar para a sustentabilidade do ambiente, para a conservação e a proteção dos recursos naturais, num contexto sociocultural que privilegie a promoção de um turismo sustentável”, revela a organização, destacando a história de descoberta, de levantar do chão e de preservação que servirá de base à viagem vivenciada nesta edição do Mercado Quinhentista organizada pela Escola Básica e Secundária de Machico.