Seminário: Projeto ‘CircleFly’ coloca insetos na frente da sustentabilidade
Ricardo Correia, da empresa regional de engenharia ‘The Tomorrow Campany’ – que tem duas delegações no continente –, apresentou o projeto no qual é CEO: o ‘CircleFly’, cujo objetivo é de valorizar os resíduos orgânicos, colocando os insetos na frente da sustentabilidade. “Isto é uma ideia emergente. Na Ásia já se ouve falar e é uma realidade já há muito tempo, mas na Europa está a dar os primeiros passos”, constatou, explicando que o ‘CircleFly’ está relacionado com a mosca soldado-negro da qual é retirada uma proteína, através das larvas. Considerando esta uma “solução viável”, o engenheiro elencou, entre as vantagens deste inseto, o ciclo de vida “rápido” do mesmo – perto de um mês -; o facto de se alimentar de resíduos municipais comuns; ter cerca de 95% de taxa de conversão alimentar; capacidade de converter os biorresíduos em diferentes produtos de valor acrescido; e permitir a valorização e aproveitamento de resíduos, reduzindo os desperdícios da cadeia de abastecimento do setor alimentar. “Não é só um projeto de sustentabilidade, mas sim um projeto de economia circular, porque nós ao fim ao cabo vamos buscar os desperdícios, os biorresíduos e vamos transformá-los em vários produtos de valor acrescentado”, indicou, elucidando que deste projeto sairá óleo refinado, proteína e composto orgânico, ou seja, fertilizante. Como soluções alimentares, o ‘CircleFly’ visa criar ração para os suínos, os galináceos e os peixes, podendo ser utilizado, no futuro, para animais doméstico, embora esse não seja, para já, o foco. A este propósito, adiantou que as análises independestes revelaram que a substituição de parte da ração por farinha de insetos tive alguns efeitos estatisticamente no crescimento e desenvolvimento dos animais comparativamente com a ração controlo. “Os resultados nesta primeira fase já são muito positivos”, sublinhou. Ricardo Correia entende que este pode ser um projeto de “grande impacto” para a Região, uma vez que pode dar solução a grande parte dos biorresíduos que possam surgir. “Esta é uma solução sustentável e economicamente mais baixa do que a que temos atualmente para dar fim aos biorresíduos (…) Queremos tornar a Região, e temos hipótese disso, uma Região mais sustentável, mais verde e, de certa maneira, mais atrativa ao turismo porque cada vez mais há esta preocupação dos turistas de saberem o estado das coisas e também saberem de onde vêm os produtos”, rematou.