Funchal ausculta comunidade para a construção da Estratégia Alimentar

A Câmara Municipal do Funchal deu hoje início a um ciclo de grupos de trabalhos com vista à auscultação de várias entidades parceiras para a construção da Estratégia Alimentar do Município. A primeira sessão teve lugar no auditório do Museu de História Municipal do Funchal e contou com a presença de representantes de alguns dos parceiros institucionais do Projeto Food Trails: as Secretarias Regionais da Saúde, Educação, Agricultura e Pescas e Inclusão e Assuntos Sociais através da ERPASS - Estratégia Regional de Promoção da Alimentação Saudável e Segura, a Direção Regional do Ambiente e Alterações Climáticas, a Universidade da Madeira, através do ISOPlexis – Centro em Agricultura Sustentável e Tecnologia Alimentar, a empresa municipal SociohabitaFunchal, e a empresa "Plano D".   Está prevista a realização de outras cinco sessões que juntarão associações ligadas à temática da alimentação saudável e sustentável, grupos de hotelaria e restauração, produtores e empresas ligadas à área de alimentação, profissionais de nutrição, de produção alimentar e de comercialização, bem como representantes das plataformas digitais dedicadas à área da alimentação.   Com estes grupos de trabalho o Município pretende que a sua Estratégia Alimentar seja uma ferramenta construída de forma participada, valorizando as diferentes perspetivas e visões que em conjunto contribuirão para a transformação do sistema alimentar.   A elaboração da Estratégia Alimentar do Município surge no âmbito do Food Trails, projeto financiado pelo programa da União Europeia "Horizon 2020" do qual o Município faz parte, a par de outras 10 cidades europeias.