Cientistas descobriram que dieta ideal está inscrita nos genes

Cientistas de vários países, incluindo Portugal, descobriram que os genes dos seres vivos têm inscrita a "receita" para a dieta ideal, capaz de fortalecer os ossos e prolongar a vida. Num estudo publicado hoje na revista científica Cell Metabolism, a equipa afirma que as suas descobertas permitirão para já alimentar animais criados para consumo humano, como peixe ou gado, de forma mais saudável e eficaz.