Nova fábrica de licores tradicionais inicia laboração em Santo António

Uma nova empresa dedicada à produção de licores e outras bebidas tradicionais está em laboração, no Caminho da Barreira, na freguesia de Santo António. Humberto Vasconcelos, secretário regional da Agricultura e Desenvolvimento Rural, visitou a unidade, que contou com apoios do PRODERAM 2020 e do Orçamento da Região. O governante classifica a empresa como "um projeto de excelência" e destaca o facto de usar fruta da Madeira na produção de bebidas, nomeadamente licores artesanais, com receitas tradicionais. "Esta empresa oferece produtos diferenciadores, os licores de chocolate, maracujá, tin-tan-tum e ginja, e prepara-se para lançar no mercado um novo licor, de tangerina. A aceitação no mercado tem sido muito boa e não temos dúvidas de que terá um crescimento sustentado, pois há muita qualidade”, revelou Humberto Vasconcelos.