Já é permitido consumir (e vender) insetos em Portugal

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) aprovou, esta segunda-feira, dia 28 de junho, a comercialização e consumo de sete espécies de insetos, ao inserir Portugal no período transitório da União Europeia (UE). Entre as espécies aprovadas estão dois tipos de grilos, dois de larvas, dois de gafanhotos e um besouro. De acordo com o Regulamento dos Novos Alimentos, publicado no site oficial da DGAV, os insetos em questão só podem ser usados inteiros, mas não vivos, e moídos, como por exemplo, em farinha. Partes ou extratos dos mesmos não podem ser comercializados.