Alunos da Francisco Franco sensibilizados para a agricultura biológica

No passado dia 22 de novembro, quarta-feira, realizou-se uma ação de sensibilização sobre a agricultura biológica, na Escola Secundária de Francisco Franco, a cargo de Lénia Jardim, engenheira da Divisão de Agricultura Biológica da Direção de Serviços de Desenvolvimento Agronómico.  De referir que nesta ação foram tratadas as várias práticas utilizadas na agricultura biológica, desde a fertilização dos solos, combate às ervas daninhas/infestantes, combate de doenças e pragas que atacam as culturas agrícolas e, naturalmente, os benefícios para a saúde humana e para o ambiente destas práticas agrícolas. A engenheira enumerou um conjunto de métodos para fertilização dos solos, como a utilização do composto, do adubo verde e de outros métodos que permitem a utilização dos solos, maximizando a sua fertilidade, como a consociação e a rotação de culturas. Ainda na ocasião, referiu um conjunto de técnicas para combate às ervas daninhas, nomeadamente, o empalhamento dos solos, a monda manual e a monda mecânica, entre outros. Já ao nível do combate às doenças e pragas que afetam as culturas agrícolas, destacou a luta biológica, tendo enfatizado os organismos auxiliares, como é o caso da joaninha, o uso das armadilhas, entre outras técnicas. Esclareceu também que, em situações pontuais, é permitida a utilização de alguns compostos químicos não sintéticos, sendo o caso do enxofre ou do cobre no combate às doenças. Por seu turno, ontem, foi realizada uma visita de estudo a uma exploração de agricultura biológica da Associação de Surdos, Pais, Familiares e Amigos da Madeira, na freguesia de São Gonçalo. Na visita guiada pela engenheira Rosa Gonçalves, foi possível ver no terreno a utilização das várias práticas referidas na ação de sensibilização. Já no fim da visita, foram suscitadas questões acerca dos benefícios para a saúde humana que resultam do consumo de produtos biológicos, à venda na placa central, em frente à loja do Cidadão, às quartas-feiras de manhã. Além disso, questionou-se sobre os potenciais malefícios associados ao consumo de produtos da agricultura convencional e intensiva. "Nestas, por vezes, são utilizados produtos químicos tóxicos, como o glifosato, princípio ativo de alguns herbicidas, prejudiciais à saúde", conforme pode ler-se em nota enviada às redações. Foi também discutida a questão do preço dos produtos dos diferentes métodos de cultivo, concluindo que, ao nível das hortícolas, "poderão ser um pouco mais caros, justificado pelos custos de produção, mas não ao nível das frutícolas". Finalmente, foi feito um apelo ao consumo dos produtos agrícolas vendidos nos diversos mercados dos vários concelhos da região, "visto beneficiarem diretamente os agricultores locais que, deste modo, continuam a cultivar os terrenos, assegurando alguma autonomia alimentar regional e contribuindo, de sobremaneira, para prevenir os incêndios rurais e florestais", conclui a mesma nota.