I Mostra do Pão no Porto Santo foi um "sucesso"

A I Mostra do Pão do Porto Santo, organizada pela Junta de Freguesia, terminou sábado à noite, com saldo positivo.  Foi, segundo a entidade organizadora, "um evento de sucesso" realizado "dentro dos moldes da pandemia" que esperam "amadurecer" para a próxima edição. Por causa do estado do tempo, com chuva e vento, a iniciativa terminou um dia antes do previsto. "É nosso desejo que para o ano seja possível dar a provar os pães e doces durante o evento, especialmente os mais tradicionais, e fazer a demonstração "in loco", através da passagem do testemunho pelo meio de receitas e métodos para a preservação da nossa história", sublinha a Junta de Freguesia numa nota publicada na página do Facebook em que presta agradecimento a todas as entidades envolvidas. A animação esteve a cargo do grupo 'Amigos do Cantar' e Grupo de Folclore.