“Preservação, Aproveitamento e Valorização dos Recursos Naturais” em foco
A Junta de Freguesia do Jardim da Serra/ CDISA Quinta Leonor e o Hotel Quinta da Serra levam a efeito, nesta mesma unidade hoteleira, amanhã, dia 28 de novembro, pelas 17h, um evento denominado “Preservação, Aproveitamento e Valorização dos Recursos Naturais”. Faz parte deste evento uma produção de sidra ao vivo, uma conferência sobre biodiversidade, agricultura e alimentação que será proferida pelo Prof. Doutor Miguel Ângelo Carvalho, Coordenador do Banco Germoplasma ISOPLexis da Universidade da Madeira e um jantar temático – Projeto do Poio ao Prato. O jantar tem como tema e ingrediente o Pero Domingos e seus derivados. Esta variedade de fruto regional tem sua história ligada ao Jardim da Serra.
